アレキサンダー

アルコール度数:約20%

当店のアレキサンダー:ブランディをベースに、甘く芳醇なチョコレートリキュールを加え、
生クリームで仕上げることで、クリーミーな味わいと
洗練されたデザート感覚で楽しめる一杯。

目次

アレキサンダーの由来

アレキサンダーは20世紀初頭に考案されたカクテルで、
元々はジンベースでした。
しかし、その後、ブランデーベースのレシピが人気となり、
現在ではこのバージョンが広く知られています。

名前の由来については諸説ありますが、
有力な説の一つは、イギリスのフィールド・マーシャルである
ヘンリー・アレクサンダー3世にちなんで
名付けられたというものです。
また、1915年頃にニューヨークのバーテンダー、
トロイ・アレクサンダーが1910年代に創作したという説もあります。

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