ネグローニ

ネグローニの由来

1919 年、イタリア・フィレンツェの「カフェ・カソーニ」で誕生。
常連であったカミッロ・ネグローニ伯爵が、アメリカーノ（カンパリ＋スイートベルモット＋ソーダ）を
「もっと強くして欲しい」とリクエストし、ソーダの代わりにジンを追加したのが始まりと言われます。

ギムレットは19世紀末、イギリス海軍の軍医トーマス・ギムレット卿が、
船員たちの壊血病予防のために考案したといわれています。
ライムジュースを摂取させる目的で、ジンと混ぜたことが起源です。
やがて酒場文化の中で洗練され、クラシックカクテルとして定着しました。

提案・活用シーン：失恋の夜

カクテル言葉：再出発

ネグローニは「現状をひっくり返す勇気」を液体に変えたカクテル。
ビターとスイートが同居するその味わいは、過去を抱きしめたまま
次のページをめくる背中をそっと押してくれます。

次のステップへ踏み出す友人にも、そして自分自身にも。
——さあ、“赤いスイッチ” を押して、乾杯。