ホワイトレディ

当店のホワイトレディ：
ジン、オレンジリキュール、レモンジュースを組み合わせて作られ
少し苦味を帯びたオレンジの風味が感じられるます。
淡いミルキーホワイトな色がレディのような優雅さを感じさせる一杯です。

ホワイトレディの考案ハリー・マッケルホーンとは

ハリー・マッケルホーンは1890年、イギリスで生まれました。
若い頃からバーテンディングに興味を持ち、
ロンドンのカフェ・ロワイヤルで働き始めることでその才能を磨きました。
ここでの経験が後に彼のカクテル創作に大きな影響を与えることになります。

ホワイトレディの誕生

1919年、ハリーはカフェ・ロワイヤルでホワイトレディを創作しました。
このカクテルは、ジン、レモンジュース、トリプルセックを使用したもので、
当初はクレーム・ド・メントを加えることで独自の風味を出していましたが、
後により洗練されたレシピへと進化しました。
ホワイトレディの名前は、その清潔感とクリアな色から来ていますが、
その正確な由来については諸説あります。

ニューヨークへの移動と影響力の拡大

1923年にアメリカに移住したマッケルホーンは、
ニューヨークで「ハリーのニューヨーク・バー」を開店します。
このバーはすぐに成功し、多くの著名人が訪れる場所となりました。
彼のカクテルは、禁酒法時代にもかかわらず、
多くの人々に愛され続けました。