ピスコポルトンモストベルデアチョラード

お店が混んでいない場合限定で、ピスコと各ブランディをハーフで飲み比べ、おつまみ3点盛り合わせをサービスして1350円で提供いたします!
『この飲み比べで、ピスコポルトンの華やかなフルーティさとブランディの奥深い風味をお楽しみください。』
お店が混んでいない場合限定で、ピスコと各ブランディをハーフで飲み比べ、
おつまみ3点盛り合わせをサービスして1350円で提供いたします!
『この飲み比べで、ピスコポルトンの華やかなフルーティさと
ブランディの奥深い風味をお楽しみください。』
レミーマルタン VSOP
「ピスコポルトン モストベルデ」は、発酵途中のブドウ果汁を使用することで
フルーティで豊かなアロマと風味が特徴です。
一方、レミーマルタン VSOPもフランスのコニャック地方の高品質なブドウから作られ、
フローラルでフルーティな香りを持ち、ピスコのフルーティさとの共通点が多いです。
ピスコポルトン モストベルデは、オーク樽での熟成を行わないスタイルが多く、
ブドウ本来のフレッシュな味わいを楽しめます。
一方、レミーマルタンはオーク樽での熟成を行っており、
バニラやスパイスの風味が加わります。
熟成による違いを味わいながら、
原料の風味の活かし方の違いを感じることができます。
クルボアジェ VSOP
クルボアジェは、フランスのコニャックの中でも
エレガントでフローラルなアロマを強調するスタイルで知られています。
ピスコポルトンのフルーティな香りと比較しながら、
よりフローラルで繊細なニュアンスを楽しむことができます。
シャトー ド ブルイユ カルバドス
カルヴァドスの中でも特にリッチで滑らかな口当たりが特徴の銘柄です。
リンゴ由来のフルーティさと熟成によるバニラやキャラメルのニュアンスが、
ピスコポルトン モストベルデのブドウ由来のフルーツ感とバランスよく対比できます。
また、長期熟成による複雑な香りと深みが、
ピスコのフレッシュさとの違いを楽しむのに最適です。