記事一覧ページ
-
ローヤル 15年
1960年に発売されたローヤルが12年にリニューアルする過程で、1997年に熟成年15年の青地ラベル「サントリーローヤル 15年」が販売されました。その後、2008年には終売となり現在ではオークションなどで手に入ります。 ■ サントリー ローヤル15年は、20... -
ブラックルシアン
当店のブラックルシアン:ウォッカとコーヒーリキュールを使いコーヒーのほろ苦さとウォッカのクリアな味わいが絶妙にマッチ ブラックルシアンの由来 ブラックルシアンは、1949年にベルギーのホテル「メトロポール」のバーテンダーが考案したカクテルです。 ... -
ザニッカ飲み比べ
「ザ・ニッカ」は、余市蒸留所(北海道)と宮城峡蒸留所(宮城県)のモルトを核に、それぞれの個性を存分に引き出したプレミアムブレンデッドウイスキーです。余市モルトは、ピートの豊かな香りと力強さを特徴とし、重厚感のある深い味わいをもたらします... -
ザ・ニッカ
「ザ・ニッカ」は、余市蒸留所(北海道)と宮城峡蒸留所(宮城県)のモルトを核に、それぞれの個性を存分に引き出したプレミアムブレンデッドウイスキーです。余市モルトは、ピートの豊かな香りと力強さを特徴とし、重厚感のある深い味わいをもたらします... -
ピスコサワー
お店が混んでいない場合限定で、ピスコと各ブランディをハーフで飲み比べ、おつまみ3点盛り合わせをサービスして1350円で提供いたします! 『この飲み比べで、ピスコポルトンの華やかなフルーティさとブランディの奥深い風味をお楽しみください。』 ピスコ... -
ピスコポルトンモストベルデアチョラード
お店が混んでいない場合限定で、ピスコと各ブランディをハーフで飲み比べ、おつまみ3点盛り合わせをサービスして1350円で提供いたします!『この飲み比べで、ピスコポルトンの華やかなフルーティさとブランディの奥深い風味をお楽しみください。』 お店が... -
生イチゴの生チョコかけ
新鮮な生イチゴに、こだわりの手作り生チョコをたっぷりとかけました。素材の良さを引き立てるため、あえてシンプルに。生チョコのなめらかな口どけと、イチゴの甘酸っぱさが絶妙に絡み合い、ひとくちごとに幸せが広がります。ほどよい甘さといちごの酸味... -
メニュー:フード
メニュー価格生チョコ¥500ティラミスチョコレート¥500ポークジャーキー¥500マグロジャーキー¥800沖永良部島近郊のマグロの身を秘伝のタレに漬け込んでいます。だしオリーブ¥500和風だしのオリーブです。 山椒をたっぷりと使用し佃煮風に味わい深く、... -
山崎12年ピュアモルト
山崎12年 ピュアモルトを基準に、熟成感の深み(現行12年)、軽やかさ(ノンエイジ)、爽快感(白州)、骨太さ(余市)と、それぞれの個性を相対的に見ると面白いですよ! 山崎12年 シングルモルト 特徴 山崎蒸溜所のモルト原酒のみを使用甘い熟成香(桃、... -
山崎12年ピュアモルト
樽の種類 山崎 12年 ピュアモルトは、日本のシングルモルトウイスキーの代表的な存在です。シェリー樽やミズナラ樽で熟成させることで、独特の芳醇な香りと深い味わいが生まれます。特にミズナラ樽由来のほのかに感じられる日本ならではの香木の香りが特徴...